VELLUTATA DI ZUCCHINE PER IL DIMAGRIMENTO

Ciaoo un ottimo modo per mantenersi in forma in inverno sono le vellutate di verdura o ortaggi accompgnati da crostini di pane.
Io mi diletto a fare quella con le zucchine o la zucca gialla.



il procedimento è uguale soffritto di 1 cipolla, 500 grammi di zucchine o zucca + 200 grammi di patate, 600 grammi di acqua + sale e dado vegetale.
Fate cuocere il tutto per mezzora e poi frullate, io uso il Bimby ed è super veloce e facile realizzare questa ricetta. Una vera squisitezza che vi riscalda palato e vista, vi riempie di fibre e acqua, vi sazia con un carico di calorie bassissimo!!
Le vellutate sono ottime per pulire l'organismo e mangiare sano e leggero.


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